Buffalo Chicken Wing

Bahan-bahan ­:

Sayap ayam 500 gr ­

Paprika powder 30 gr

Jinten bubuk 5 gr

Chicken powder 20 gr ­

Oregano 10 gr ­

Garlic powder 10 gr ­

Minyak goreng 250 ml

Buffalo dip sauce ­ sauce sambal 150 gr ­

Kecap inggris 30 ml ­

Garlic powder 20 gr ­

Butter 50 gr ­ cuka 5 ml

Cara membuat:

Bersihkan sayap ayam hingga bersih.

Marinate sayap ayam dengan sisa bumbu yg sudah disiapkan, diamkan 10 menit.

Panaskan minyak lalu goreng sayap ayam sampai kecoklatan,angkat.

Untuk bahan sauce panaskan butter lalu campur semua sisa bahan ke dalam mini casserole dengan api kecil.

Siap disajikan selagi panas.